Sidoarjo, MCI News – Wakil Bupati Sidoarjo Hj. Mimik Idayana menerima audiensi Paguyuban Sentra Kuliner Gajah Mada di rumah dinas Wakil Bupati bersama jajaran Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Sidoarjo untuk membahas upaya penataan kawasan kuliner, Kamis (02/07/2026) seperti yang dikutip di website sidoarjokab.go.id.
Audiensi tersebut digelar sebagai respons atas menurunnya jumlah pengunjung yang berdampak pada pendapatan para pedagang. Dalam pertemuan itu, paguyuban menyampaikan sejumlah aspirasi terkait perlunya penataan ulang kawasan agar lebih tertata, nyaman, dan memiliki daya tarik yang lebih besar bagi masyarakat.
Perwakilan paguyuban menilai tata letak pedagang saat ini kurang mendukung aktivitas perdagangan. Mereka berharap Pemerintah Kabupaten Sidoarjo dapat melakukan pembenahan menyeluruh terhadap konsep dan penempatan lapak sehingga Sentra Kuliner Gajah Mada kembali menjadi salah satu destinasi kuliner favorit masyarakat.
Menanggapi aspirasi tersebut, Wakil Bupati Sidoarjo Hj. Mimik Idayana menyatakan pemerintah daerah akan segera berkoordinasi dengan Disperindag Kabupaten Sidoarjo untuk menyusun langkah penataan ulang kawasan.
“Kami akan segera berkoordinasi dengan Disperindag untuk melakukan tata ulang pedagang di Sentra Kuliner Gajah Mada. Harapannya, kawasan ini menjadi lebih tertata, nyaman, dan mampu menarik lebih banyak pengunjung sehingga aktivitas ekonomi para pedagang kembali meningkat,” ujar Hj. Mimik Idayana.
Menurutnya, penataan tidak hanya berfokus pada pengaturan posisi pedagang, tetapi juga menciptakan suasana kawasan yang lebih nyaman dan representatif bagi pengunjung. Dengan konsep yang lebih baik, Sentra Kuliner Gajah Mada diharapkan mampu meningkatkan daya saing di tengah berkembangnya pusat-pusat kuliner lainnya.
Mimik juga meminta para pedagang bersabar selama proses perencanaan dan penataan berlangsung. Pemerintah Kabupaten Sidoarjo, kata dia, akan menyiapkan langkah yang matang agar hasil penataan benar-benar memberikan manfaat bagi seluruh pelaku usaha.
Ia menegaskan, keberadaan sentra kuliner memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Oleh sebab itu, pemerintah berkomitmen menciptakan kawasan perdagangan yang lebih tertib, nyaman, serta mampu meningkatkan aktivitas ekonomi masyarakat.
Melalui penataan ulang tersebut, Pemerintah Kabupaten Sidoarjo berharap Sentra Kuliner Gajah Mada dapat kembali menjadi pusat kuliner unggulan yang ramai dikunjungi masyarakat. Peningkatan jumlah pengunjung diharapkan berdampak langsung pada kenaikan omzet pedagang sekaligus memperkuat sektor ekonomi kerakyatan di Kabupaten Sidoarjo.
