Buleleng, MCI News - Wakil Bupati (Wabup) Badung, Bagus Alit Sucipta, menghadiri Final Lomba Mixology Arak Bali yang digelar oleh DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali dalam rangka memperingati Bulan Bung Karno 2025. Acara ini berlangsung meriah di Ruang Terbuka Hijau Bung Karno, Sukasada, Buleleng, dan mempertemukan para bartender handal dari seluruh Bali yang telah melalui proses seleksi ketat pada Jumat (20/6/2025).
Dalam kompetisi ini, para peserta ditantang untuk menciptakan minuman khas dengan bahan dasar arak bali dalam waktu singkat, yaitu tujuh menit. Wabup Bagus Alit Sucipta menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya lomba ini, yang dinilainya sangat positif dalam melestarikan budaya dan menguatkan produk lokal.
"Ajang ini bukan hanya sekadar lomba, tapi juga menjadi ruang ekspresi bagi anak muda Bali untuk menunjukkan kreativitas dan mendukung keberlangsungan Arak Bali sebagai produk warisan leluhur yang kini telah berkembang menjadi industri kreatif yang menjanjikan," ungkap Wabup Bagus Alit Sucipta.
Gubernur Bali, I Wayan Koster, menekankan bahwa arak bali telah mendapatkan pengakuan dan perlindungan hukum yang jelas melalui Peraturan Gubernur Bali Nomor 1 Tahun 2020. Peraturan ini merupakan bentuk keberpihakan pemerintah terhadap ekonomi kerakyatan Bali.
Pemenang Lomba Mixology Arak Bali 2025 adalah:
- Juara 1: I Kadek Suda dari Kabupaten Gianyar
- Juara 2: I Gusti Agung Agus Indra Satria dari Kota Denpasar
- Juara 3: Ketut Agus Wiana dari Kabupaten Karangasem
Kegiatan ini menunjukkan arak bali telah berkembang menjadi simbol kekuatan ekonomi lokal, kreativitas generasi muda, dan identitas budaya yang diakui secara sah dan mendunia.
Editor : Yasmin Fitrida Diat
