Fajar Juara Duplikat Hidangan Chef Jean-Baptiste di TOP 3 MasterChef Indonesia

author mcinews.id

mcinews.id

Sabtu, 10 Mei 2025 17:38 WIB

copy
TOP 3 MasterChef Indonesia: Fajar, Danny, dan Hovit mendapatkan tantangan duplikasi hidangan yang didemokan langsung oleh Chef Jean-Baptiste Natali asal Prancis, Sabtu 10 Mei 2025. (Foto: Instagram @masterchefina)
TOP 3 MasterChef Indonesia: Fajar, Danny, dan Hovit mendapatkan tantangan duplikasi hidangan yang didemokan langsung oleh Chef Jean-Baptiste Natali asal Prancis, Sabtu 10 Mei 2025. (Foto: Instagram @masterchefina)

i

Jakarta, MCI News – Fajar lagi-lagi jadi pemenang tantangan di galeri MasterChef Indonesia. TOP 3 menyisakan The Boys: Fajar, Danny, dan Hovit, Sabtu 10 Mei 2025. Mereka bersaing memasak hidangan terbaiknya di hadapan tiga juri, yakni Chef Rudy Choirudin, Renata, dan Juna serta chef tamu.

Episode hari ini, tantangan pertama ketiga peserta harus menduplikasi hidangan Chef Jean-Baptiste Natali yang demo langsung di galeri MasterChef Indonesia. Chef asal Prancis ini, bekerja di salah satu hotel bintang lima di Bali.

Chef Jean mendemokan menu souffle bernama Tarte Aux Champignons, terdiri dari mushroom tart (pastry), poached egg, dan cheese souffle. Ini hidangan penutup asal Perancis yang dibuat dengan bahan dasar putih telur kocok, seperti dilansir Master Class.

Tekstur souffle lembut dan ringan layaknya awan, sebab nama hidangan ini diambil dari kata kerja "souffler" dalam bahasa Perancis yang berarti meniup atau mengembang.

Tiga kontestan MasterChef Indonesia diberi waktu memasak selama 75 menit. Mereka harus membuat empat hidangan untuk disajikan ke juri dan tamu. Juri mencicip masakan Hovit, Danny, dan Fajar sambil menilai. Akhirnya diputuskan pemenang tantangan ini adalah Fajar.

Keuntungan pemenang di tantangan ini mendapatkan hadiah seperangkat alat memasak. Tapi, Fajar masih tetap memasak bersama Hovit dan Danny di tantangan kedua, kopi bersama Mikael Jasin. Barista asal Indonesia ini pemenang World Barista Championship 2024.

Editor : Yama Yasmina

Berita Terbaru

Komika Aci Resti Umumkan Pernikahan dengan Musisi Shadu Rasjidi

Komika Aci Resti Umumkan Pernikahan dengan Musisi Shadu Rasjidi

Sabtu, 10 Mei 2025 17:11 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 17:11 WIB

Jakarta, MCI News – Kabar bahagia tak hanya milik pasangan Luna Maya dan Maxime Bouttier. Diam-diam, komika sekaligus aktris Aci Resti sudah resmi menikah de…

Kebablasan, Mahasiswi ITB Unggah Meme Prabowo-Jokowi Ciuman

Kebablasan, Mahasiswi ITB Unggah Meme Prabowo-Jokowi Ciuman

Sabtu, 10 Mei 2025 11:48 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 11:48 WIB

Jakarta, MCI News – Seorang mahasiswi berinisial SSS ditangkap polisi atas unggahan meme dengan wajah Presiden Prabowo Subianto dan mantan presiden Joko Widodo …

Thom Haye Melamar Pacar Jelang Timnas Indonesia Vs China di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Thom Haye Melamar Pacar Jelang Timnas Indonesia Vs China di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Sabtu, 10 Mei 2025 11:22 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 11:22 WIB

Amsterdam, MCI News – Gelandang Timnas Indonesia, Thom Haye, mengumumkan kabar bahagia. Ia baru saja melamar pacarnya, Bibe Cheriva. Momen mesra itu dilakukan d…

Misa Pelantikan Paus Leo XIV di Vatikan 18 Mei 2025

Misa Pelantikan Paus Leo XIV di Vatikan 18 Mei 2025

Sabtu, 10 Mei 2025 11:03 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 11:03 WIB

Vatikan, MCI News – Vatikan mengumumkan jadwal misa pelantikan Paus Leo XIV akan digelar, Minggu 18 Mei 2025. Lokasinya di Lapangan Santo Petrus, Roma. Acara pe…

Bupati Badung Berikan Bantuan Sosial Keagamaan Bagi Umat Buddha

Bupati Badung Berikan Bantuan Sosial Keagamaan Bagi Umat Buddha

Sabtu, 10 Mei 2025 10:41 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 10:41 WIB

Badung, MCI News - Menyambut Hari Raya Suci Waisak 2569 BE yang jatuh pada Senin, 12 Mei 2025, Bupati Badung I Wayan Adi Arnawa kembali menunjukkan komitmennya…

Desa Wisata Cemagi Raih Penghargaan dalam Trisakti Tourism Award 2025

Desa Wisata Cemagi Raih Penghargaan dalam Trisakti Tourism Award 2025

Sabtu, 10 Mei 2025 10:26 WIB

Sabtu, 10 Mei 2025 10:26 WIB

Jakarta, MCI News - Wakil Bupati Badung, Bagus Alit Sucipta didampingi oleh anggota DPRD Badung sekaligus perwakilan DPC PDIP Kabupaten Badung, Yunita Alit…