Jakarta, MCI News - Hari yang berat buat Tim Merah dipimpin Fajar, saat melawan Vinz, ketua dari Tim Biru di tantangan luar galeri MasterChef Indonesia, edisi Sabtu 19 April 2025 tayang di RCTI.
Tim Merah yang diperkuat Manik, Hovit, Malrani, Danny, Vini, dan Jane justru masuk pressure test. Gara-garanya, mereka kalah vote yang dilakukan oleh para tamu yang menikmati hidangan. Tim Biru yakni Aqilah, Ibu Wiji, Desi, Azwar, Kirana, dan Zahra.
Offside challenge kali ini digelar di Suku Dinas Penanggulangan Kebakaran dan Penyelamatan Kota Administrasi Jakarta Pusat. Ketiga juri yakni Chef Rudy Choirudin, Renata, dan Juna tampil dengan seragam serba biru pemadam kebakaran bersama Kepala Suku Dinas (Kasudin) Azril Rizal.
Tantangan kali ini cukup unik dan menantang kedua tim harus memasak dan menyajikan hidangan barbeque (BBQ) open challenge. Chef Renatta mengingatkan para kontestan akan risiko dan tantangan dari memasak dengan open fire, namun menyemangati mereka dengan kata-kata khasnya, “Kalian akan bermain dengan api, tapi tenang saja, kalian ada di damkar.”
Sebelum memasak, mereka mendapatkan sesi edukasi dari petugas pemadam kebakaran mengenai cara memadamkan api di dapur, sebagai bagian dari kampanye keselamatan.
Kedua tim bersaing dengan memasak hidangan apapun, mulai dari western, Asia, hingga masakan nusantara dengan cara di grill atau bakar. Dengan waktu memasak selama 120 menit di bawah terik matahari 39°C, kolaborasi tim menjadi kunci utama.
Hasil akhir menunjukkan bahwa Tim Biru keluar sebagai pemenang dengan perolehan 30 suara, sementara Tim Merah hanya mengumpulkan 24 suara.
Jane dan Vini Gagal Pressure Test
Kekalahan membuat Tim Biru masuk galeri langsung pake baju serba hitam. Mereka masuk pressure test. Sementara Hovit memanfaatkan Immunity Pin miliknya untuk tetap aman.
Enam peserta lainnya harus memilih tiga anggota terbaik mereka untuk mendapatkan “spike” sebagai bentuk pengakuan atas kerja keras, sekaligus menghindari babak pressure test.
Tiga kontestan yang dianggap bekerja paling baik dari Tim Merah adalah Malrani dan Fajar, yang lolos dari pressure test karena memperoleh spike terbanyak.
Empat kontestan yang masuk ke pressure test adalah Vini, Jane, Manik, dan Danny. Mereka harus memasak menggunakan peralatan yang sangat terbatas (Limited Utensils Challenge), yang dipilih langsung oleh Fajar dan Malrani.
Manik menyajikan Prawn and Tofu Miso Soup. Danny membuat Pepper Steak dengan Baby Potatoes dan Green Salad. Dua ratu dessert, Vini menampilkan Earl Grey Soft Cookies dengan Saus Peach dan Krim, sedangkan Jane menghadirkan Corn Cake dengan Crumble dan Cheese Mousse.
Setelah penilaian mendalam, Manik menjadi kontestan pertama yang dinyatakan aman. Sementara itu, Vini dan Jane harus mengakhiri perjalanan mereka di galeri MasterChef Indonesia Season 12. Tersisa Danny harus menerima omelan Chef Juna untuk kebaikan dirinya di galeri dengan tantangan yang dijamin juri semakin berat.
Editor : Yama Yasmina
